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BATE-PAPO

Meus amigos Raquel e Pedro se casaram no mês de abril, num espaço muito agradável em Sousas (Campinas), numa cerimônia indígena. A escolha foi para que não houvesse conflitos de religiões.

Ela já era amiga do pajé de uma tribo Pataxó da Bahia, então não foi tão difícil a realização do casamento, que foi bem diferente de tudo que já vi e acredito que o mesmo ocorreu com os outros convidados.

Tudo muito simples, sem pompas, pé no chão, clamando por um único Deus, o Senhor do céu e da terra, da água e do fogo, dos quatro reinos da natureza, para que abençoasse o casal. E precisava mais que isso? Quando traduziu sua “homilia” que foi dita na língua dos pataxós, o pajé disse rindo: “daqui pra frente é com vocês”, o que me fez refletir muito sobre isso.

Na verdade, quando resolvem ficar juntos, os casais talvez não tenham a dimensão de que dali em diante só vai depender deles o encontro da felicidade. Dar ou não dar certo.

Aquele índio tão simples, com o pé no chão e o corpo todo pintado para a cerimônia sabia bem o que falava... Talvez tivesse a sabedoria dos puros, que sabe que a felicidade não se alcança com a troca do carro, a compra da casa nova, a viagem para o exterior. A felicidade é construída dia após dia, devagar, tijolo por tijolo e muitas vezes, se o alicerce não estiver bem estruturado, uma simples rajada de vento desmorona tudo. Bem sei que tudo que escrevi é mero clichê, porém é a mais pura verdade.

Na mesma semana li numa revista que estava num consultório médico um artigo do psicólogo Alberto Lima que dizia: “passada a fase de apaixonamento quando vemos a pessoa amada não como ela é realmente, mas como gostaríamos que fosse, começa o conhecimento verdadeiro que inclui descobertas boas e ruins.”

Quem sabe se os casais começassem a nova vida sem expectativas muito altas; sem depositarem no outro a responsabilidade da sua felicidade; sem querer mudar o(a) companheiro(a) impondo o seu modo de ver o mundo, talvez muitas uniões não acabassem tão rapidamente. E também se acabaram, é sinal de que aquela união não era mesmo escrita nas estrelas!

Beijos e “daqui pra frente é com vocês”!

FORNO & FOGÃO

Patê picante de rúcula

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de folhas de rúcula
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
  • 1 pacote de sopa ou creme de cebola
  • 300 g de queijo branco ou ricota

Modo de fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma pasta. Sirva com torradinhas.

Dica: se não ficar muito cremoso você pode acrescentar mais um pouco de leite.

Bolo de abóbora e carne

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de abóbora cozida e espremida
  • ¼ xícara (chá) de margarina
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • ½ kg de carne moída
  • 2 tomates sem pele e sementes picados
  • Salsa picada a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de fazer

Refogue a cebola e o alho numa frigideira com um pouco de óleo. Acrescente a carne moída e frite rapidamente até secar a água que se formar. Acrescente o tomate, salsa e tempere com sal e pimenta. Refogue mais um pouco.

Preaqueça o forno (200º). Unte uma forma 20 x 30 cm. Despeje a massa, espalhe o recheio, cubra com o restante da massa e polvilhe queijo ralado a gosto. Leve ao forno por uns 40 minutos.

VASOS & JARDINS

Estas dicas eu nem lembrava mais que tinha e, para ser sincera, nunca as testei. Mas anote e depois conte se dão certo mesmo.

  • Claro que na sua casa deve ter vasos de vários tamanhos. Mas você sabia que os menores é que requerem maiores cuidados quanto às regas? Isso porque eles secam mais depressa que os grandes. Por isso fique atenta e molhe-os com mais frequência.
  • Regar as plantas é primordial para um bom desenvolvimento. Por exemplo, durante o verão você deve fazê-lo duas vezes ao dia: de manhã e à noite. Já no inverno, com o sol mais fraco, você pode molhar uma vez apenas, de preferência no cair da noite. O importante é nunca se esquecer de regá-las. E se você não tem tempo para isso, melhor não ter plantas.

Frio chegando, reforce no hidratante corporal

As temperaturas começam a ficar mais amenas, principalmente a partir do cair da noite.
Está na hora de você intensivar o uso do hidratante corporal. Sei que muitas vezes na correria diária a gente acaba esquecendo ou mesmo passando meio de qualquer jeito. Pois saiba que você deveria caprichar mais nas pernas, braços, barriga e bumbum, uma vez que esses locais não têm muitas glândulas sebáceas e acabam ressecando muito mais do que as outras regiões.
Que tal reservar um tempinho para isso logo após o banho noturno?

Obesidade entre os animais

Infelizmente, com o abuso dos petiscos e mesmo por culpa de seus donos, que insistem em “compartilhar” com seus cães e gatos tudo que estiverem comendo, muitos animais encontram-se acima do peso.
O ideal é oferecer apenas ração de boa qualidade para seus animais. Eles não têm necessidade de comer balas, bolachas, pedaços de queijo e outras inúmeras besteiras que algumas pessoas gostam de dar.
Você pode não acreditar, mas o animal obeso, assim como nós, pode desenvolver diabetes, além de problemas respiratórios, cardíacos e articulares.

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